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4 décembre 2012 2 04 /12 /décembre /2012 19:36

 

J'ai trouvé cette recette sur le blog "Les Délices de Letiss", très joli blog qui est vite rentré dans mes favoris car j'aime beaucoup les recettes qui sont proposées.

 

Pour le goûter, j'ai donc testé la recette des cookies moelleux que vous pouvez retrouver ICI.

Cependant pour varier les plaisir, j'ai divisée la pâte en 2 parties et j'ai fais une moitié aux pépites de chocolat comme dans la recette et l'autre moitié avec des spéculos.

 

Voici le résultat

 

Cookies-moelleux.jpg

 

J'ai trouvé (et toute la famille a approuvé d'ailleurs) les cookies délicieux, on s'est régalé.

Cette recette rentre dans mes recettes "coup de coeur" alors n'hésitez pas à aller récupérer la recette, vous ne serez pas déçus.

 


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26 novembre 2012 1 26 /11 /novembre /2012 19:17

Cette recette est passée sous mes yeux gourmands hier sur la page facebook "Cooking FéeLili"  et les photos de ces briochettes m'ont vite fait envie.

Alors aujourd'hui pour le goûter, me voilà partie faire mes briochettes.

 

Retrouvez la recette ici

 

 

J'ai trouvé la recette assez simple et très bien expliquée.

Pour ma part j'ai remplacé le nutella par des barres de chocolat noir et blanc et le résultat est délicieux.

 

Alors chez moi voici ce que ça donne

 

Cuisine2.jpg


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24 novembre 2012 6 24 /11 /novembre /2012 13:30

J'ai trouvé cette recette sur une page facebook que voici, j'ai trouvé l'idée sympa.

En effet ça prends 5 min pour les faire, pas besoin de recette le tout est illustré en image que voici (cliquez sur l'image pour être redirigé )

285686_376528345758867_753130272_n.jpg

 

Moi J'ai couper la pâte feuilletée en 8, après je les ai fourrés à la pâte à tartiner, à la pâte au spéculos et à la confiture.

 

Chez moi ça donne ça

 

Cuisine.jpg

 

Tout le monde a aimé aussi bien pour le goûter qu'au petit déjeuner.

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20 novembre 2012 2 20 /11 /novembre /2012 15:16

Alors voici la première petite recette. Je l'ai faite hier soir. J'avais des ravioles à passer et je me suis inspiré d'une entrée que nous avions eu pour un réveillon du jour de l'an.

Je l'ai donc réaménagé à ma façon.

 

P1080249.JPG

 

Bon la photo n'est pas belle je l'ai prise à la va vite (j'en ferai une mieux la prochaine fois).

 

Il faut donc une barquette de ravioles (4 plaques), de la jardinière de légume, de la crème fraîche et une boule de mozzarella.

 

J'ai commencé par faire revenir la jardinière de légumes (surgelée dans mon cas) dans de l'huile d'olive afin qu'elle ne rende pas trop en eau pour la cuisson au four.

Ensuite dans mes cassolettes (6) j'ai mis une couche de jardinière de légume, une couche de ravioles et j'ai renouvellé l'opération 1 fois

J'ai recouvert de crème fraîche et j'ai rajouté une tranche de mozzarella par dessus.

Ensuite au four 1/2h le temps que le dessus dore mais pas trop sinon le fromage n'est plus fondant.

 

J'ai servi avec une salade verte. Un régal, mes loulous et mon chéri ont adoré. Du coup je l'intègre dans mes recettes "coup de coeu" car je la referai surement.

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19 novembre 2012 1 19 /11 /novembre /2012 22:25

Je vais créer une nouvelle catégorie sur mon blog qui n'a rien à voir avec les orchidées.

J'ai longtemps hésité car mon blog parle essentiellement des orchidées mais je veux aussi un blog qui me ressemble pour partager ce que j'aime et comme j'aime aussi les bons petits plats j'ai donc décidé de créer une catégorie "Ma cuisine coup de coeur".

 

Cette catégorie sera un peu comme mon livre de recettes.

J'y publierai les recettes que j'aime avec les liens ou je les aurai trouvé (ce qui fera aussi de la pub aux copines ) et aussi celles qu'il m'arrive d'inventer.

 

Je mettrais tout ça en place demain en espérant que ça vous plaira.

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